Resep - Cue Suwir Oseng Pare

Bahan :

- Cue yang sudah dikukus, disuwir

- Pare, iris & remas pake garam supaya pahitnya hilang

Bumbu :

- Bawang putih, iris

- Bawang merah, iris

- Daun jeruk

Pelengkap :

- Cabe sesuai selera, iris sesuai selera

- Tomat, iris

- Gula

- Garam

- Penyedap rasa

Cara membuat :

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk

2. Setelah wangi, masukkan ikan cue yang sudah disuwir ya

3. Masukkan cabe dan pare. Aduk rata.

4. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera.

5. Koreksi rasa.

6. Masukkan tomat. Kalau suka tomat yang mateng, bisa dimasukkan di awal.

7. All done!